Sciences & Techniques

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Nous, les humains : Un voyage de 40000 ans aux origines de la conscience

Charles Foster
- Éditions Actes Sud
- 9782330199722
Parution : 5 Février 2025 - Entrée pnb : 18 Janvier 2025
Quel genre de créature est un humain ? Si nous ne savons pas ce que nous sommes, comment pouvons-nous savoir comment agir ? C'est le point de départ de la nouvelle aventure intellectuelle de Charles Foster qui nous invite à un voyage de 40 000 ans aux origines de la conscience moderne. Il part en quête des raisons et des conditions de son émergence, quelque part au Paléolithique supérieur, en mettant au jour ses caractéristiques, ses atouts et ses faiblesses. Aux antipodes de l'essai aride et austère, le texte de Charles Foster, pétri d'un humour parfois ravageur, typiquement britannique, se distingue par sa qualité littéraire, sa profonde dimension philosophique et existentielle. C'est le récit incarné d'une réflexion pour laquelle l'auteur n'a pas hésité à se mettre dans la peau d'un chasseur-cueilleur de la préhistoire ou dans celle d'un des premiers paysans britanniques de l'Antiquité.
Nous, les humains est un texte important qui interroge les fondements de notre humanité commune, son histoire et son évolution au cours du temps. Une prise de conscience salutaire en ce xxie siècle de plus en plus tourmenté et confus.
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Jamais seul ; ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations

Marc-André Selosse
- Éditions Actes Sud
- Mondes sauvages
- 9782330084561
Parution : 13 Juin 2017 - Entrée pnb : 30 Mai 2017
Cet ouvrage propose au lecteur d'accomplir un périple à travers le monde microbien, qui est aussi un cheminement dans l'histoire des sciences du xxe siècle.
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Histoire naturelle du silence

Jérôme Sueur
- Éditions Actes Sud
- 9782330150228
Parution : 5 Avril 2023 - Entrée pnb : 21 Février 2023
Qu'est-ce que le silence ? Est-ce vraiment l'absence de tout ? En écoutant bien, le silence n'est peut-être pas celui que l'on croit. Il n'est ni vide ni singulier, mais plein et pluriel. On découvre les grands silences, peut-être inquiétants, des vastes horizons, les silences naturels qui sonnent tout sauf creux, les silences quotidiens dans l'attaque des prédateurs, la discrétion des proies ou les soupirs des enlacements. Aller chercher les silences dans l'évolution, le comportement animal et l'écologie, c'est aussi découvrir en contrepoint la diversité sonore étoilée du monde sauvage et dénoncer les bruits, ces horribles grincements de nos agitations, qui les menacent. Et si on respirait quelques instants pour écouter le silence et son histoire naturelle ?
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Le pays qu'habitait Albert Einstein

Etienne Klein
- Éditions Actes Sud
- 9782330069810
Parution : 19 Octobre 2016 - Entrée pnb : 11 Octobre 2016
Albert Einstein (1879-1955), c'est une façon d'être, de penser et de créer sans pareil. Il a mené avec une ardeur et une obstination tranquilles son enquête sur l'Univers, et permis de fonder une véritable cosmologie scientifique. Dans cet ouvrage inclassable - ni livre de vulgarisation ni biographie -, Étienne Klein nous invite à faire quelques pas en compagnie de ce géant de la physique, à la trajectoire atypique, cet humaniste conscient des dangers et des bouleversements qui menacent l'Europe à la veille de la Seconde Guerre mondiale. Ouvrage personnel qui juxtapose, à la manière d'un portrait cubiste, différents points de vue, entrecroise fragments de vie et découvertes scientifiques, et tente de mettre au jour la façon si singulière dont Einstein posait les problèmes.
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Les joies d'en bas : tout sur le sexe féminin

Nina Brochmann, Ellen Stokken dahl
- Éditions Actes Sud
- 9782330097967
Parution : 3 Janvier 2018 - Entrée pnb : 1 Décembre 2017
Vous pensez tout savoir sur l'appareil génital féminin car on en parle beaucoup dans les magazines et sur Internet. Eh bien, détrompez-vous. Les Joies d'en bas, livre écrit par deux futurs médecins norvégiens et traduit dans une trentaine de langues, dissipe enfin un ensemble de mythes entourant le sexe. Non, on ne peut pas constater médicalement si une fille est encore vierge. Non, l'orgasme purement "vaginal" n'existe pas. Vous allez découvrir la face cachée du clitoris, comprendre la ronde des hormones qui orchestrent les menstruations, faire le point sur les différents types de contraception et mettre le doigt sur le Point G. En faisant état des tout derniers résultats de la recherche, ce livre savant et joyeux nous dit : pour être fière de son sexe, il faut le connaître. Véritable mine d'information et triomphe du "gai savoir", Les Joies d'en bas en réjouiront plus d'un(e).
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Le charme discret de l'intestin : tout sur un organe mal aimé...

Giulia Enders, Jill Enders
- Éditions Actes Sud
- 9782330052010
Parution : 31 Mars 2015 - Entrée pnb : 3 Septembre 2015
Giulia Enders, jeune doctorante et nouvelle star allemande de la médecine, rend ici compte des dernières découvertes sur un organe sous-estimé. Elle explique le rôle que jouent notre "deuxième cerveau" et son microbiote (l'ensemble des organismes l'habitant) dans des problèmes tels que le surpoids, la dépression, la maladie de Parkinson, les allergies...
Illustré avec beaucoup d'humour par la soeur de l'auteur, cet essai fait l'éloge d'un organe relégué dans le coin tabou de notre conscience. Avec enthousiasme, Giulia Enders invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments et à appliquer quelques règles très concrètes pour faire du bien à son ventre.
Véritable phénomène de librairie, Le Charme discret de l'intestin s'est vendu à plus d'un million exemplaires en Allemagne et sera publié dans plus de trente pays.
ebook (ePub) 32.70 €

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Éloge du génie créateur de la société civile

Pierre Rabhi
- Éditions Actes Sud
- Domaine du Possible
- 9782330042974
Parution : 27 Décembre 2011 - Entrée pnb : 3 Septembre 2015
Dans cet opuscule, Pierre Rabhi expose les motivations profondes qui l'ont poussé, avec ses amis, collaborateurs et collaboratrices, à lancer une campagne parallèle lors de l'échéance électorale française de 2012. Il ne s'agit en aucun cas d'entrer en politique politicienne mais de permettre à tous ceux qui, avec conscience, conviction et détermination, oeuvrent concrètement pour un changement bénéfique de la société, d'être enfin entendus. Face aux événements planétaires générateurs de détresse et de violence, il affirme que le temps des consciences éclairées, déterminées, agissantes et tranquilles est venu.
ebook (ePub) 14.20 €

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Vandana Shiva, pour une désobéissance créatrice ; entretiens

Lionel Astruc
- Éditions Actes Sud
- Domaine du Possible
- 9782330051358
Parution : 5 Novembre 2014 - Entrée pnb : 3 Septembre 2015
Dans une série d'entretiens avec l'icône altermondialiste Vandana Shiva, Lionel Astruc nous livre le regard que porte cette femme combative sur les problématiques du monde contemporain. Elle nous amène ainsi à comprendre pleinement les enjeux actuels tels que le maintien de la paix et de la démocratie, la souveraineté alimentaire et la préservation des ressources, l'écoféminisme ou encore la liberté des semences.
Voir Vandana Shiva & Pierre Rabhi - Une épopée écologique de l'Inde aux Cévennes
ebook (ePub) 28.50 €

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Gravé dans l'os : les enquêtes étonnantes d'une medecin-légiste

Sue Black
- Éditions Actes Sud
- 9782330175559
Parution : 3 Mai 2023 - Entrée pnb : 15 Mars 2023
"Je n'ai jamais aimé les pieds, ceux des morts comme ceux des vivants. Je déteste les disséquer. Mais les pieds sont souvent négligés pendant l'autopsie, un comble car ils peuvent se révéler une véritable mine d'informations. De quoi leur accorder un minimum de respect."
La plus célèbre médecin légiste britannique explore le squelette humain, son développement et son fonctionnement, en élucidant une multitude d'énigmes policières parfois vieilles de plusieurs siècles. Du sommet du crâne jusqu'aux plus petits orteils, Sue Black sait comme nul autre "faire parler les os" qui lui révèlent bien des secrets de la vie intime des corps, et n'hésite pas à traverser l'Europe incognito avec la tête d'un cadavre dans ses valises... Un récit passionnant et digne des meilleures intrigues policières, où la réalité dépasse souvent la fiction.
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Guérir Alzheimer ; comprendre et agir à temps

Michael Nehls, Jill Enders
- Éditions Actes Sud
- Essais sciences humaines et politiques
- 9782330074029
Parution : 1 Février 2017 - Entrée pnb : 26 Janvier 2017
Le docteur Michael Nehls, chercheur en génétique moléculaire, ancien directeur d'une société
de biotechnologie, présente ici les dernières recherches cliniques - américaines mais aussi européennes - qui prouvent la réversibilité des symptômes d'Alzheimer pendant les premiers stades de la maladie, lorsqu'elle n'affecte "que" l'hippocampe. Il est aujourd'hui avéré que c'est là que la maladie débute et progresse en produisant rapidement ses effrayants symptômes (troubles de la mémoire immédiate, perte du sens de l'orientation, régression des facultés cognitives...). Ces résultats spectaculaires apportent la preuve que certaines prescriptions non-médicamenteuses combinées (mode de vie, alimentation, détox, sommeil, sport...) non seulement empêchent la progression de la maladie mais suppriment les symptômes déjà apparus. Un jour, de plus en plus de patients pourront dire : J'avais Alzheimer.
Illustré par Jill Enders, l'illustratrice du Charme discret de l'intestin, cet essai est en lui-même un
objet plaisant et stimulant. Agréable à lire et parfaitement rigoureux d'un point de vue scientifique, il propose un nouveau regard sur cette maladie.
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Par-delà le gène égoïste : la synthèse inclusive de l'évolution

Etienne Danchin
- Éditions Actes Sud
- 9782330168636
Parution : 14 Septembre 2022 - Entrée pnb : 1 Septembre 2022
Une réponse au célèbre ouvrage de Richard Dawkins, Le Gène égoïste, actualisée à l'aune des dernières découvertes de l'épigénétique. Dans une langue imagée, incarnée et accessible, Étienne Danchin nous offre un panorama très vivant (et néanmoins pointu) du développement de la théorie de l'évolution depuis le 19ème siècle (Lamarck, Darwin) jusqu'aux dernières avancées en ce domaine. Les exemples détaillés de transmission non génétique sont étonnants et permettent de battre en brèche la toute-puissance des gènes, en ouvrant des perspectives passionnantes dans les domaines de la santé et de la conservation de la nature.
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Des vers de terre et des hommes : Découvrir nos écosystèmes fonctionnant à l'énergie solaire

Marcel B. Bouché
- Éditions Actes Sud
- 9782330105785
Parution : 28 Février 2018 - Entrée pnb : 1 Mars 2018
Première masse animale des terres émergées, les vers de terre jouent un rôle fondamental dans les écosystèmes, mais le plus souvent ignoré. L'auteur, qui leur a consacré toute sa vie de chercheur, décrit leur étonnante diversité, leurs fonctions, ainsi que des "lombritechniques" qui permettront aux hommes de poursuivre leurs progrès tout en étant "environnementalement responsables" (restauration de la fertilité des sols ou de milieux dégradés, élimination et valorisation de déchets, par exemple).
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La biodynamie, une agriculture pour l'avenir

Ueli Hurter
- Éditions Actes Sud
- 9782330123765
Parution : 3 Avril 2019 - Entrée pnb : 23 Mars 2019
Pour faire face aux multiples crises qui menacent aujourd'hui l'avenir de notre planète et de l'humanité, il faudra changer de paradigme agricole. L'agriculture biodynamique, qui remporte un succès croissant, peut contribuer de façon originale à cette nouvelle orientation : cet ouvrage permet de mieux comprendre son origine, ses fondements, mais surtout son potentiel pour l'avenir.
ebook (ePub) 37.60 €

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Pierre Rabhi, semeur d'espoirs ; entretiens

Olivier Le Naire, Pierre Rabhi
- Éditions Actes Sud
- Domaine du Possible
- 9782330045418
Parution : 3 Septembre 2014 - Entrée pnb : 3 Septembre 2015
Ce long entretien est l'occasion pour Pierre Rabhi de s'adresser aux autres, mais aussi à lui-même, comme il ne l'avait jamais fait jusqu'à présent. Et d'approfondir sa réflexion tout en restant, selon son habitude, concret, humain, terrien. Et plus que jamais philosophe et poète.
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L'affaire de la maladie de Lyme ; une enquête

Chantal Perrin, Roger Lenglet
- Éditions Actes Sud
- Essais sciences humaines et politiques
- 9782330065201
Parution : 6 Avril 2016 - Entrée pnb : 2 Avril 2016
Transmise surtout par les tiques, la maladie de Lyme est une pathologie à évolution lente qui affecte les articulations, le cerveau, le coeur, les systèmes immunitaire et hormonal... Mais aujourd'hui elle représente aussi un scandale sanitaire et politique d'une exceptionnelle gravité.
Alors qu'elle se répand dans le monde à toute allure (de l'Asie à l'Amérique du Nord, du Nord de l'Europe à l'Afrique subsaharienne), les autorités françaises restent dans le déni. Le manque de formation sur Lyme de la majorité des médecins entraîne d'innombrables erreurs de diagnostic et de traitement, à l'origine de l'errance médicale des personnes atteintes. Les malades vivent alors l'enfer. Et les rares médecins qui les identifient et les soignent de façon performante font l'objet de représailles au nom de la maîtrise comptable des assurances maladie.
Cette enquête (la première en France) est le fruit de plusieurs années d'investigation auprès des principaux acteurs concernés par l'affaire et d'immersion dans les études scientifiques. Elle examine aussi la situation dans différents pays.
Tour d'horizon documenté sur cette maladie, ce livre donne également les clés pour une prévention efficace et les bons réflexes à adopter en cas de contamination.
ebook (ePub) 29.70 €

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Nanotoxiques ; une enquête

Roger Lenglet
- Éditions Actes Sud
- Essais sciences humaines et politiques
- 9782330045067
Parution : 14 Mai 2014 - Entrée pnb : 3 Septembre 2015
Les nanotechnologies étaient censées rendre nos vies plus faciles, plus saines aussi. Mais le rêve vire au cauchemar : alors que des milliers de produits en contiennent déjà aujourd'hui (cosmétiques, aliments, vêtements, appareils ménagers...), leur toxicité se révèle redoutable. Comment protéger notre corps de l'envahissement par les nanos ? Comment combattre les lobbies qui font tout pour les propager ? Une enquête passionnante par l'auteur de Menace sur nos neurones.
Voir Nanotoxiques le nouveau livre de Roger Lenglet
ebook (ePub) 33.00 €

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Plaidoyer pour l'herboristerie ; comprendre et défendre les plantes médicinales

Thierry Thévenin
- Éditions Actes Sud
- Domaine du Possible
- 9782330093815
Parution : 25 Octobre 2017 - Entrée pnb : 25 Octobre 2017
Plusieurs réglementations, tant au niveau français qu'au niveau européen, sont en train d'être adoptées. À l'échelon national se joue actuellement la définition d'un statut d'herboriste. Au niveau européen, c'est toute la définition de ce qu'est une plante médicinale ainsi que l'usage qui peut en être fait et par qui, que l'on repense actuellement. Cet ouvrage a pour ambition d'éclairer le lecteur sur l'urgence d'une prise de position citoyenne en matière de santé pour qui souhaite pouvoir bénéficier de l'accès à des médecines alternatives, naturelles, pouvant user sans restrictions inconsidérées des plantes thérapeutiques.
ebook (ePub) 32.90 €

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Changeons d'agriculture ; réussir la transition

Jacques Caplat
- Éditions Actes Sud
- Domaine du Possible
- 9782330040666
Parution : 7 Mai 2014 - Entrée pnb : 3 Septembre 2015
À l'occasion de la discussion sur la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt, l'auteur de L'Agriculture biologique pour nourrir l'humanité - Démonstration (Actes Sud, 2012) décrit les étapes d'une transition réussie vers une agriculture biologique généralisée et les moyens collectifs et individuels que nous pouvons mettre en oeuvre pour l'amorcer. Un guide à la portée de tous pour une amélioration environnementale, sociale et économique de l'agriculture.
ebook (ePub) 25.50 €

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La neuvième pierre

Kylie Fitzpatrick
- Éditions Actes Sud
- 9782330062057
Parution : 3 Février 2016 - Entrée pnb : 2 Février 2016
Un diamant rouge flamboyant venu d'Inde semble exercer une troublante influence sur ceux qui le touchent. Un officier des douanes puis un bijoutier de Hatton Gardens, qui ont tous deux été en contact avec la pierre, sont retrouvés étranglés d'une étrange façon. Une intrigue haletante, qui plonge le lecteur au coeur du Londres du XIXe siècle et de l'Inde coloniale.
ebook (ePub) 34.40 €

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Artemisia ; une plante pour éradiquer le paludisme

Lucile Cornet-Vernet, Laurence Couquiaud
- Éditions Actes Sud
- Domaine du Possible
- 9782330111168
Parution : 3 Octobre 2018 - Entrée pnb : 26 Septembre 2018
Le paludisme est une maladie qui gangrène encore aujourd'hui la moitié de l'humanité. Pour lutter contre ce fléau, l'ouvrage propose une alternative mal connue, une plante médicinale utilisée avec succès depuis des millénaires en Chine : l'Artemisia annua. L'essor de cette découverte se heurte malgré tout à l'hostilité des instances publiques de santé et à celle des industries pharmaceutiques. Le combat que mène le Dr Cornet-Vernet plaide pour la grande efficacité curative de ce remède naturel.
ebook (ePub) 27.00 €

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Menace sur nos neurones ; Alzheimer, Parkinson... et ceux qui en profitent

Roger Lenglet, Marie Grosman
- Éditions Actes Sud
- 9782330044794
Parution : 10 Février 2014 - Entrée pnb : 3 Septembre 2015
Pourquoi le nombre de personnes atteintes de maladies neurodégénératives, comme par exemple l'Alzheimer, la maladie de Parkinson, la sclérose en plaques, explose-t-il, et pourquoi les malades sont-ils de plus en plus jeunes ? Au moment où ces maladies ont été déclarées "cause nationale" en France, le nouveau livre événement de Marie Grosman et Roger Langlet pointe du doigt les substances avec lesquelles nos cerveaux sont empoisonnés quotidiennement. A qui profite le crime ? Etudes et enquêtes rigoureuses à l'appui, les auteurs démontent le mécanisme d'un "effet d'aubaine" ignoble et cherchent des solutions face à cette crise sanitaire.
Voir Menace sur nos neurones - Alzheimer, Parkinson... et ceux qui en profitent
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Manger local ; s'approvisionner et produire ensemble

Lionel Astruc, Cros Cécile
- Éditions Actes Sud
- 9782330044718
Parution : 26 Octobre 2011 - Entrée pnb : 3 Septembre 2015
Aujourd'hui, le modèle agricole doit être profondément transformé pour assurer une autonomie alimentaire durable. Ce livre explique concrètement comment s'alimenter localement, en valorisant les circuits courts, l'autoproduction et les solutions collectives.
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La biodiversité une chance, nous avons un plan B!

Sandrine Bélier, Gilles Luneau
- Éditions Actes Sud
- Domaine du Possible
- 9782330093754
Parution : 25 Octobre 2017 - Entrée pnb : 24 Octobre 2017
Sandrine Bélier - députée européenne (EELV), rapporteure principale du projet de règlement européen sur l'accès aux ressources génétiques et sur la ratification du Protocole de Nagoya par l'UE, travaille depuis vingt ans sur les problématiques liées à la préservation de la biodiversité. Gilles Luneau, journaliste, est rédacteur en chef de GLOBAL magazine.
A travers un échange dynamique et passionné, ces militants de la cause nous interpellent quant à l'importance de faire de la préservation de la biodiversité un engagement quotidien. Mêlant éclairages politiques, historiques et exemples d'actions positives en France et en Europe, Sandrine Bélier et Gilles Luneau expliquent en quoi et comment l'enjeu de la biodiversité est mondial et pourquoi il est urgent d'agir.
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Plaisirs cuisinés ou poisons cachés ; dialogue entre un chef et un scientifique

Gilles-éric Séralini, Jérôme Douzelet
- Éditions Actes Sud
- 9782330051334
Parution : 5 Novembre 2014 - Entrée pnb : 3 Septembre 2015
Depuis des décennies, les sciences s'invitent dans nos assiettes. Cet ouvrage va maintenant leur demander de se mettre à table. Les industries internationales ont systématisé l'emploi de substances chimiques, depuis leur épandage dans les champs, en passant par l'élevage, les transformations, les conditionnements et la distribution de notre nourriture. Elles sont ainsi amenées à pénétrer notre corps en permanence. Ce processus a atteint une telle ampleur qu'il est susceptible d'orienter une partie du devenir des peuples et de la planète.
Au fil d'un repas plaisir, où des produits savoureux et naturels émoustillent nos papilles, Gilles-Éric Séralini et Jérôme Douzelet nous expliquent pourquoi notre manière de produire et de consommer nos aliments conditionne un véritable choix de société. Continuer à creuser la voie industrielle, chimique, au péril de notre santé et de la contamination de notre environnement, ou chercher la voie de l'épanouissement des saveurs et des personnes, tout en préservant la vie sous toutes ses formes ?
Voir Gilles-Éric Séralini et Jérôme Douzelet présentent "Plaisirs cuisinés ou poisons cachés"
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