• La Lorraine pour les nuls

    Xavier Brouet

    Parution : 22 Novembre 2012 - Entrée pnb : 30 Avril 2016

    Avec les "Nuls", la Lorraine n'a pas fini de vous surprendre !
    Vous êtes lorrain de cœur, d'origine ou d'adoption ? Vous pensez bien connaître cette région à l'identité forte, au cœur des turbulences de l'Histoire, ou vous voulez la découvrir ?
    Découvrez l'histoire de la Lorraine de l'Antiquité à nos jours, et retrouvez au fil des pages celles et ceux qui ont marqué l'histoire de cette région : Edmond de Goncourt, Callot, mais aussi Jules Ferry et Robert Schuman ! Partez à la découverte d'un peuple à l'identité forte et explorez les richesses linguistiques des dialectes encore parlés aujourd'hui. Appréhendez la Lorraine contemporaine : son économie, sa politique, sa nature encore préservée, etc.
    Qui sont les Malgré-nous ? Pouvez-vous citer un vers de Verlaine ? Vous apprendrez les recettes authentiques de la fameuse quiche, de la tarte aux mirabelles et de la soupe des Vosges, en français et en lorrain !
    Loin des clichés et des stéréotypes, découvrez ou redécouvrez la Lorraine!
    Dans ce livre :
    • L'histoire de la Lorraine, des origines à nos jours
    • Le tour de la Lorraine, de Metz à Nancy, des Vosges à la Meuse en passant par la Meurthe-et-Moselle
    • Les traditions, les spécialités culinaires
    • Les rudiments de la langue
    • Et bien d'autres choses encore !

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  • Témoin de l'industrialisation croissante et de l'essor de la consommation, Henri Lebert, dessinateur de modes, a laissé 13 volumes manuscrits de son quotidien qu'il dédicace à son fils. Commentateur sensible de la chute de Napoléon, épris des collines alsaciennes de son enfance, inquiet en 1848, jaugeant les produits de l'industrie, Henri nous apprend à revoir le XIXe siècle. L'ouvrier qualifié est aussi un violoniste confirmé, un lettré dont les descriptions proposent d'accompagner les fantômes figés dans les maisons Ancien Régime. À Colmar, Paris ou Lyon, il nous livre l'âme d'un dessinateur de mode à la fois progressiste et conservateur ; ce qui devait rester « dans le cercle étroit de la famille et de l'amitié véritable ».

    Docteure en histoire des universités Paris 8 et de Neuchâtel, Audrey Millet est styliste modéliste de formation. Elle enseigne l'histoire moderne et contemporaine à l'université Paris-Diderot.

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  • Le silence des rails

    Franck Balandier

    Parution : 5 Février 2014 - Entrée pnb : 27 Mai 2020

    Alsace, 1942.
    Parce qu'il est homosexuel, le jeune Étienne est envoyé dans l'unique camp de la mort installé en territoire français annexé.
    Parce qu'il est homosexuel, il porte le triangle rose, insigne de son infamie, sur son pyjama de prisonnier.
    S'il sort vivant et libre de cet enfer, personne ne le croira, c'est sûr.

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  • Le garçon du Rwanda

    Bernard Dan

    Parution : 7 Janvier 2014 - Entrée pnb : 8 Décembre 2016

    Bernard Dan réussit dans ce roman à nous faire croire en la rencontre parfaitement improbable d'un homme qui souffre de l'histoire de ses racines et d'une femme qui questionne ses origines, l'agrémentant d'un joli conte sur le fonctionnement du cerveau humain et la nécessité - vitale - de rêver. Camille devient le remède des nuits sans sommeil d'Esther. Il lui parle de son pays natal, le Rwanda. Esther comble les vides de Camille. Elle lui parle de sa mère, Alsacienne. Ensemble, ils vont essayer de donner du sens à leurs existences décousues.Lors de la parution du premier roman de Bernard Dan, Le Livre de Joseph, Sophie Creuz affirmait dans L'Écho que c'était « une réussite. » L'écrivain confirme ici son talent.

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  • Notre-Dame des égarees

    Alexandre Voisard

    Parution : 5 Octobre 2017 - Entrée pnb : 30 Septembre 2017

    Colmar, début du 20e s., Hélène « native du Midi » et Karl le violoniste « venu de l'Est » donnent naissance à une petite Stella. Après quelques années de bonheur, l'enfant meurt soudainement. Puis Hélène disparaît sur les traces de sa fille, qu'elle croit toujours vivante. Karl prend alors la route du Sud et du Rhône, fleuve de coeur d'Hélène. Passant par Mulhouse, Altkirch ou St-Ursanne, il voyage seul, jouant sur son violon Bach ou Gounot pour subvenir à ses maigres besoins.

    Puisant à la double source du conte et de la poésie, Voisard entraîne le lecteur sur la route du Sud, à la rencontre de l'abbé Viénot et son « eau de la vie », ou de la famille Goldberg, au fils génial violoniste.

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  • Le Petit Livre de - Recettes Alsaciennes

    Nicole RENAUD

    Parution : 6 Janvier 2011 - Entrée pnb : 30 Avril 2016

    Ballottée entre la France et l'Allemagne, sa cuisine est souvent simple, élégante et raffinée, mais toujours généreuse et conviviale. Les gens de passage ne s'y trompent pas. Effarés devant l'opulence d'une choucroute digne de Gargantua ou les rondeurs insolentes d'un Kugelhopf, ils se laissent vite convaincre par tant de largesse.
    Et si un repas traditionnel commence souvent par une entrée roborative, il faudra penser à vous réserver pour la suite, il y va de votre honneur : tarte aux oignons (zewelkûach), tourte à l'alsacienne (fleischtürt ), Choucroute alsacienne (sükrüt), matelote au riesling, palette de porc fumée (schiffala),... en espérant qu'il vous restera assez d'appétit pour apprécier une de ces tartes aux fruits, larges comme une roue de charrette, dont l'Alsace a le secret.

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