Dunod

  • Le petit chimiste pâtissier ; 30 recettes à faire en famille !

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    Parution : 10 Juin 2020 - Entrée pnb : 30 Mars 2021

    Après le succès du Petit chimiste (très) gourmand en cuisine, Raphaël Haumont est de retour avec 30 expériences et autant de desserts déjantés à déguster en famille! Choco Rice Mallow, Rubik's fruits, Yaourts glacés tutti-frutti, Spag bonbec, Dark brownie... Pour chaque recette, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez... et dégustez !
     
     

    30 prêts - 60 mois
    1 Prêt(s) simultané(s)
    LCP
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